सुपरमार्केट स्किन केअर गाइड: फॉलसाठी 5 सीझनल सुपरफूड्स
निरोगी जीवनशैली राखणे हे दैनंदिन त्वचेची काळजी घेण्याइतकेच महत्वाचे आहे जेव्हा ते उत्कृष्ट रंगाच्या बाबतीत येते. पॅक अग्रगण्य निरोगी निवड? संतुलित आहार पाळणे. या शरद ऋतूचा आनंद घेण्यासाठी येथे काही हंगामी सुपरफूड आहेत!
सफरचंद
दिवसाला एक सफरचंद खाल्ल्याने डॉक्टरांना दूर ठेवता येत नाही, जुनी म्हण असूनही, ते तुम्हाला चवदार (आणि हंगामी!) स्नॅक पर्याय देऊ शकते. तुम्ही बागेत एक दिवसानंतर ताजे चावा घेत असाल किंवा हंगामी स्मूदीचा आनंद घेत असाल, सफरचंद हे हंगामातील उत्कृष्ट फळांपैकी एक आहे. फायद्यांमध्ये व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम, फायबर, व्हिटॅमिन बी 6, मॅग्नेशियम आणि बरेच काही समाविष्ट आहे! दोन सफरचंदांना ½ टीस्पून दालचिनी, ½ कप ग्रीक दही, ½ टीस्पून मध आणि ½ कप न गोड केलेले बदामाचे दूध मिसळून फॉल स्मूदी बनवा.
भोपळा
भोपळे व्यावहारिकरित्या सीझनचे शुभंकर आहेत, तर भोपळे हे समोरच्या दरवाजाच्या सजावटीपेक्षा जास्त आहेत. बटरनट स्क्वॅश आणि स्क्वॅश दोन्ही व्हिटॅमिन ए ने समृद्ध आहेत! याव्यतिरिक्त, प्रत्येकामध्ये पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी, लोह, व्हिटॅमिन बी 6 आणि मॅग्नेशियम असते. त्यांचे तुकडे करा आणि ते कोमल होईपर्यंत चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घालून चिकन मटनाचा रस्सा गरम करा, नंतर मधुर सूप रेसिपीसाठी मिश्रण करा!
रताळे
व्हिटॅमिन ए समृद्ध असलेले आणखी एक अन्न म्हणजे रताळे. या शरद ऋतूतील जवळजवळ प्रत्येक डिनर प्लेटवर भाजलेले, मॅश केलेले किंवा बेक केलेले रताळे सापडतील! त्यामध्ये पोटॅशियम, फायबर, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन सी, लोह, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन बी 6 देखील असतात. आम्हाला ते थोडे दालचिनीने शुद्ध केलेले आवडते - कोण म्हणतो की तुम्ही डिनरसाठी मिष्टान्न घेऊ शकता?
क्रॅनबेरी
व्हिटॅमिन सी वर्षाच्या या वेळी आवश्यक आहे (फ्लूचा हंगाम, कोणीही?) आणि आम्हाला क्रॅनबेरीजवर चिरून ते मिळवणे आवडते—विजयसाठी अँटीऑक्सिडंट! या टेंगी बेरीच्या ताज्या किंवा गोठलेल्या आवृत्त्या निवडा आणि फळांच्या मफिन्ससाठी उन्हाळ्याच्या ब्लूबेरीऐवजी थोडे लिंबू वापरा!
ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
फॅन्सी फूड अलर्ट! देशभरातील पंचतारांकित रेस्टॉरंट्सच्या मेनूवर लोकप्रिय साइड डिश म्हणून ब्रुसेल्स स्प्राउट्सना अखेरीस ते पात्र प्रेम मिळत आहे! व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन के समृद्ध, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स एक आश्चर्यकारकपणे बहुमुखी भाजी आहे. खालील रेसिपी वापरून त्यांना सॅलडमध्ये चिरून किंवा तळलेले सर्व्ह करा:
तुम्हाला काय हवे आहे:
- 15-20 ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, चतुर्थांश
- 1/2 कप कच्चा पानसेटा, बारीक चिरून
- 1 कप किसलेले मॅन्चेगो चीज
- 1 टेबलस्पून ट्रफल तेल
- ऑलिव्ह ऑईलचे एक्सएनयूएमएक्स चमचे
- 3/4 कप डाळिंबाचे दाणे
- चवीनुसार मीठ, मिरपूड आणि लसूण पावडर
तू काय करणार आहेस:
- ओव्हन 350°F वर गरम करा
- एका फ्राईंग पॅनमध्ये 1/2 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल गरम करा आणि पॅन्सेटा गरम करा, मी तेल गरम झाल्यावर थोडे लसूण पावडर घालते आणि नंतर थोडी मिरपूड घालते.
- बेकिंग डिशमध्ये चिरलेली स्प्राउट्स समान रीतीने पसरवा आणि ऑलिव्ह ऑईल आणि ट्रफल ऑइलसह रिमझिम करा. गरम केलेला पेनसेटा आणि क्रीम घ्या आणि स्प्राउट्सवर समान रीतीने पसरवा. किसलेले मॅन्चेगो चीज आणि चवीनुसार हंगामासह डिश शिंपडा.
- स्प्राउट्स मऊ होईपर्यंत आणि चीज वितळेपर्यंत 30 मिनिटे बेक करावे.
- डाळिंबाच्या बिया सह शिंपडा आणि लगेच सर्व्ह करा.
प्रत्युत्तर द्या